PASTA & GRYNER

recept
Klicka här för recept
dinkel

DINKEL COUSCOUS
Dinkel Couscous är en nyhet från Druvan gjort på
ekologiskt dinkelmjöl med fullkorn. Dinkel ger
couscousen en nötaktig smak. En enkel och snabb
tillagning precis som klassisk couscous.

6557

KAMUTCOUSCOUS
Kamut är ett spannmål som har sitt ursprung i Egypten.
Kamut Couscous består av 100% kamutmjöl med
fullkorn och har en spännande smöraktig smak.
En enkel och snabb tillagning precis som klassisk couscous.

 
6576

VIT QUINOA
Quinoa är ett frö från Sydamerika som används som
alternativ till ris, pasta och potatis. Quinoa har en nötig
smak, är rikt på protein och glutenfritt.

 
Röd RÖD QUINOA
Röd Quinoa är ett nytt, spännande alternativ till ris,
pasta och potatis. Quinoa är glutenfri samt proteinrik.
Är även rik på järn, vitaminer och mineraler.
Innehåller också Omega 3 och har ett lågt GI (35).
Här kan du köpa Röd Quinoa 340 g
 

BULGUR
Bulgur, ursprungligen ett baslivsmedel ifrån Främre
Asien. Den serveras som alternativ till potatis eller ris.
Den passar lika bra till kött, fisk eller fågel som till
vegetarisk matlagning. Bulgur framställs genom att
hela vetekorn skalas, kokas, torkas och krossas.
Här kan du köpa Bulgur 1 kg

 
FULLKORNS BULGUR
Fullkorns Bulgur är gjort på 100 % fullkorn och har
13 % kostfiber. Det är 37 % mer kostfiber än
vanlig Bulgur.
Här kan du köpa Fullkorns Bulgur 1 kg
 

HEL BULGUR
Hel Bulgur är en nyhet från Druvan som skiljer sig
från tidigare sortiment genom att durumvete kornen
inte har krossats vid tillverkningen. Resultatet blir ett
gryn i storleken av ett riskorn. Hel Bulgur är matigt
och saftigt och erbjuder samma breda användnings-
område som klassisk bulgur.

 
FIDELINI
Fidelini eller så kallad äggpasta, är en tunn fin pasta
som rullats till små bollar. Särskilt utmärkande för just
denna kvalitet är att den tillverkats av durumvete och
hela 20 % ägg. Används som vanlig pasta eller nudlar
i all typ av matlagning.
 

COUSCOUS
Couscous kommer ursprungligen från Nordafrika och
har där ansetts som vanlig husmanskost. Kornen
framställs av förkokt durumvete, som först malts till
mjöl. Man använder couscous som alternativ till ris,
potatis eller pasta och passar lika bra till kött, fisk
eller fågel, som till vegetarisk matlagning.
Här kan du köpa Couscous 1 kg

 

GROVSIKTAD COUSCOUS
Grovsiktad couscous är en nyhet från Druvan som
erbjuder en couscous som är större än klassisk
couscous och därför ger ett matigare och saftigare
resultat. Vid tillverkningen siktas grynen grövre en
klassisk couscous.

 
FULLKORNS COUSCOUS
Fullkorns Couscous har 7,5 % kostfiber.
Det är 50 % högre än vanlig couscous.
Den har även lägre GI än vanlig couscous (65).
Här kan du köpa Fullkorns Couscous 1 kg