|
|
Hickory ribs med Förslövsglaze
4 pers
| Revben: |
| 1 kg |
revben |
| |
|
| Förslövsglaze: |
| 3 msk |
Druvan Rapsolja Nötig |
| 2 msk |
hickory liquid smoke |
| 3 msk |
mörk sirap |
| 2 msk |
Druvan Förslövsenap |
Blanda alla ingredienser till glazen och smaka av med salt och peppar.
Dela revbenen och sjud dem i grönsaksbuljong i 30 minuter. Klara att grilla i ugnen. Lägg revbenen i en plastpåse, häll i Förslövsglazen och massera in lätt och försiktigt. Lägg revbenen i en ugnssäker form. Grilla på 225°C i ugn till dess att revbenen är gyllenbruna, ca 10 minuter.
|