Norska Druvan


Falugryta med ajvar

4 pers

 600 g falukorv 
 1 msk  Druvan Rapsolja med Smörsmak
 1 burk  Druvan Ajvar Relish Mild (340 g)
 5 st  Druvan Kebabfeferoni
 3 dl  majskorn
 2 dl  lätt crème fraiche
 4 port  Druvan Pärlcouscous


Skär falukorven i strimlor. Stek den i rapsolja med smörsmak ett par minuter. Hacka kebabfeferonin. Tillsätt ajvar relish, feferoni och majskorn. Låt koka på svag värme i 10 minuter.

Koka under tiden 4 portioner pärlcouscous enligt anvisning på paketet.

Rör i lätt crème fraiche i korvgrytan och låt det bli varmt.
 

Tips! Styrkan på feferoni sitter huvudsakligen i kärnor och mellanväggar. Dessa kan tas bort om man önskar mindre styrka.

Skriv ut