2003-03-21 SVEN MELANDER FÅR "MEDICINSKT GLÄDJEPRIS" FRÅN DRUVAN
Druvans Varma Hjärta 2002 och
erhåller 50 000 kr.
Vi tycker Sven är en härlig ambassadör
för det glada Skåne. Sven har gett många
glädjestunder med sin skånska charm och
lättsamma komik, säger Sonne Larsson,
VD för Druvan.
För femte året delar Druvan ut priset
Druvans Varma Hjärta på 50 000 kr.
Druvans Varma Hjärta skall tilldelas en
person som gjort uppmärksammade
insatsersom glädjespridare.
Det är ju allmänt känt att glädjen, glimten
i ögat och skrattet har en läkande effekt
och är något som varje människa behöver.
Därför känns det naturligt att dela ut ett
”medicinskt glädjepris” tillsammans med
våra forskningsstöd för att förebygga
och bota sjukdomar.
Det stiftelseägda företaget ger välgörande
forskningsstöd till kostrelaterade
sjukdomar och ett medicinskt pris till
Druvans Varma Hjärta för sammanlagt
1 150 000 kr.
Druvan-priserna kommer att delas ut
på Guldnatten den 28 mars i Malmö.
personliga stöd till sin forskning
vid universiteten 1 100 000 kr.
Alla forskare är garanterade 150 000 kr.
Fr v Ulf Risérus, Inger Björck, Elisabeth Forsum,
Eva Degerman, Maria Sörhede Winzell
DRUVAN-PRISTAGARNA 2002
Professor Inger Björck
Inst för näringslära och livsmedels-
kemi, Kemicentrum, Lunds Universitet
Kolhydratinnehållande livsmedel som
gynnar en låg blodsockerstegring
efter måltid (lågt Glykemiskt Index, GI)
har visat sig minskaetablerade
riskfaktorer föråldersdiabet es och
hjärt-kärlsjukdom. I vår blandkost finns
ett begränsat utbud av sådana livs-
medel, och projektet syftar till att ta
fram kunskap för utveckling av låga
GI-livsmedel. Mekanismer för gynn-
samma effekter utvärderas, gällande
såväl nyckelfaktorer i livsmedlet,
som effekter i kroppen. Befintliga
låg GI livsmedel (t ex mjölk),
respektive modellprodukter som
designats mot lågt GI studeras på
friska, och på patienter med risk för
åldersdiabetes och/eller hjärt-kärl-
sjukdom. Forskningen kan förväntas
resultera i functional foods med
potential såväl vid behandling som
vid prevention av dessa kostrelaterade
folksjukdomar.
Professor Eva Degerman
Inst för cell- och molekylärbiologi,
Lunds Universitet. De flesta patienter med
typ 2 diabetes är överviktiga, vilket ofta
leder till negativa effekter på kroppens
ämnesomsättning. Fettceller har nyligen
visats ha receptorer för ett antal ämnen
som förstärker insulinfrisättning
(inkretiner). Dessa inkretiner produceras
på olika ställen i kroppen, bl a i tarm- och
nervceller vilket indikerar ett intressant
samarbete mellan fettceller, insulin-
frisättande celler och tarmceller.
Vi avser utreda några inkretiners effekter
på fettomsättningen vid olika närings-
tillstånd. Projektet kommer att öka vår
förståelse för samspelet mellan födointag
och fettomsättning och därmed påverkas
sjukdomar såsomövervikt och typ 2
diabetes.
IBK/Hälsouniversitetet,
Linköpings Universitet.
Studier under senare år tyder på att
näringstillförseln tidigt i livet har
betydelse för utveckling av barnfetma
och även för risken att drabbas av
folksjukdomar som hjärt-kärlsjukdom
och cancer i vuxen ålder. I detta
projekt utnyttjas ny metodik för att
belysa kostens betydelse för upp-
komsten av dessa hälsoproblem.
Med dr Ulf Risérus
Inst för geriatrik, Uppsala Universitet
Projektet undersöker om vissa typer av
fetter i födan kan påverka riskfaktorer
för diabetes, åderförkalkning och
hjärtsjukdom. Trots att vi får i oss fetterna
via födan är effekter på människan okända.
Här studeras effekter på blodsocker,
kroppsfett, inflammation, antioxidativt
försvar hos överviktiga personer med
särskilt hög risk för åldersdiabetes och
hjärtinfarkt.
Inst för cell- och molekylärbiologi,
Lunds Universitet. Insulin är ett livsviktigt
hormon som produceras i speciella
celler i bukspottskörteln. Efter en
måltid frisätts insulin till blodet, via
en komplex process, och påverkar
sedan vävnaderna så att socker kan
tas upp och lagras. Det har visat sig
att blodfetter spelar en dubbelroll vid
utsöndring av insulin från insulin-
producerande celler. Projektet syftar
till att studera hur blodfetter kan
vara till nytta eller, vid höga nivåer,
skada för insulincellen. Studien har
motiverats genom den dramatiska
ökningen av fetma och diabetes
som ses över hela världen. Till den
störst växande patientgruppen hör barn.
Guldnatten är en galakväll för
800 personer, där prisutdelare möter
framstående sydsvenska pristagare
från forskning och näringsliv.
Under Guldnattens bankett kommer
Druvans Varma Hjärta 2002,
Sven Melander, att dela ut Druvans
Guldpris på en halv miljon kronor.
Druvan och dess ägare Dr P Håkanssons
stiftelse har ända sedan 1920 delat ut
stipendier och forskningsanslag till
universitetsforskning.
Med de senaste årens framgångar
för Druvans produkter har priserna
kunnat kraftigt utökas från 100 000 kr
till 1 100 000 kr.
Av ovanstående 5 Druvan-pristagare är
3 pristagare nominerade att kandidera
om Druvans Guldpris:
Inger Björck, Eva Degerman och
Elisabeth Forsum.