2003 års stipendiater |
CAROLINA KLÜFT FICK DRUVANS VARMA HJÄRTA - 1,2 MKR GICK TILL
5 FORSKARE
|
| Carolina Klüft
utsågs till Druvans Varma Hjärta 2003 och erhöll 50.000:-
vid fredagens galakväll Guldnatten i Malmö. Druvans Varma Hjärta
är ett
folkligt glädjepris och tilldelas en person som gjort uppmärksammade
insatser som glädjespridare och som med sitt uttryckssätt utstrålar
värme och omtanke.
– Du har med Ditt fighterhjärta och Din karisma tagit svenska
folket med
storm. Ditt spontana och chosefria sätt har gjort Dig till idol och
förebild för
många. Den stimulans Du utsänder är mycket betydelsefull
för framför allt
många unga människor. Dessa fina egenskaper sammantaget har
gjort att
vi valt just Dig till Druvans Varma Hjärta 2003, säger Sonne
Larsson,
VD för Druvan. |
|
När Carolina mottagit sitt Varma Hjärta delade hon ut
Druvan-priser för
totalt 1,2 mkr till 5 framstående forskare. Dessa är alla verksamma
inom
forskning för att förebygga och bota sjukdomar orsakade av övervikt.
Druvans Guldpris på 500.000:- tilldelades professor Sven Enerbäck
vid Göteborgs Universitet för sina forskningsinsatser
att i framtiden kunna
styra kroppens fettceller. Härigenom ges möjlighet att stoppa
fetma-
epidemins största sjukdomar som diabetes, hjärtinfarkt och andra
hjärtkärlsjukdomar. |
 |
Nominerade till Druvans Guldpris:
Professor Sven Enerbäck, Inst för medicin och
fysiologisk kemi, Göteborgs Universitet Dr Johan Ericsson,
Ludwiginstitutet, BMC, Uppsala Professor Björn Meister,
Neurovetenskap inst, Karolinska Institutet, Stockholm |
|
| |
|
2003 års Druvan-pristagare, som tillsammans delade på
1,2 mkr, är följande:
|
| Professor Sven Enerbäck
Inst för medicin och fysiologisk kemi, Göteborgs Universitet
Att finna nya gener som ger fettceller förmåga att avge en
del av sitt
energi-innehåll i form av värme, som delprojekt av pågående
fettcells-
projekt. Genom sådana gener kan fettcellen bibehålla en viss
lagrings-
kapacitet för fett (triglycerider). Detta är viktigt då
den nu hotande fetma-
epidemin leder till att fettcellerna fylls av fett. Vilket innebär
att fettet
spiller över i annan vävnad, här är fettet skadligt
(s k lipotoxicicitet)
och startar upp en sjukdomsprocess som leder till typ 2 diabetes
(åldersdiabetes). |
 |
Dr Johan Ericsson, Ludwiginstitutet, BMC, Uppsala
Hälften av alla dödsfall i Sverige orsakas av hjärtkärlsjukdomar
och det
finns ett starkt samband mellan höga kolesterolvärden och risken
att
drabbas av dessa sjukdomar. Våra matvanor leder ofta till att det
bildas
för mycket kolesterol och överskottet kan då lagras i
kärlväggarna, vilket
brukar kallas åderförkalkning. Proteinet SREBP kontrollerar
mängden
kolesterol i kroppen och vår forskningsgrupp studerar hur detta
går till.
En mer ingående analys av hur SREBP fungerar kommer att öka
möjligheterna att förebygga våra vanligaste folksjukdomar. |
 |
Professor Björn Meister, Neurovetenskap
inst, Karolinska Institutet,
Stockholm
Övervikt och fetma (obesitas) ökar risken för typ 2-diabetes
och hjärt-
kärlsjukdomar och är idag ett av de största globala hoten
mot vår hälsa.
Födointag och kroppsvikt kontrolleras av nervceller i hypothalamus,
ett
litet område i hjärnan. Nervcellerna är tillgängliga
för olika cirkulerande
hormoner, som ger signaler om att öka eller minska födointaget.
Vi avser
att klargöra förekomst av gener, signalsubstanser, receptorer
och
överföringsmolekyler i de hypothalamiska nätverk som på
ett finreglerat
sätt kontrollerar kroppsvikten. |
 |
Docent Hindrik Mulder, BMC, Lunds Universitet
Förekomsten av åldersdiabetes ökar markant beroende på
att antalet
överviktiga individer stiger. Vid övervikt och vid diabetes
ses förändringar
i kroppens ämnesomsättning. Detta drabbar insulinceller med
en sviktande
insulinfrisättning som följd och därmed utveckling av diabetes.
Vår
forskning avser att identifiera signaler som genereras av ämnesom-
sättningen i insulinceller – dessa styr insulinfrisättning
– och varför de
fallerar vid diabetes. Detta arbete kan skapa nya möjligheter att
behandla sjukdomen. |
|
Tekn Dr Elin Östman, Kemicentrum, Lunds
Universitet
I kampen mot övervikt, hjärtproblem och diabetes kan det vara
bra att
inkludera vinäger och surdegsbröd i sina måltider. Orsaken
är att ättiksyra
och mjölksyra bidrar till att sänka blodsocker- och insulinsvaren
och
förlänga mättnadskänslan efter måltiden. Den
planerade forskningen ska
titta vidare på potentialerna hos ättiksyra och mjölksyra
vid utvecklingen
av morgondagens livsmedel. |
 |
| |
| Druvan och dess ägare Dr P
Håkanssons stiftelse har ända sedan 1920 delat ut stipendier
och forskningsanslag till universitetsforskning. Med de senaste årens
framgångar för Druvans
smaksättningsprodukter har priserna kunnat kraftigt utökas från
100.000:- till 1.200.000:-.
|
Våra tidigare pristagare som Druvans
Varma Hjärta har varit Hasse ”Kvinnaböske” Andersson,
Hans Alfredsson, Eva Rydberg, Tina Nordström och i fjol fick Sven Melander
priset. |
| |
Juryn består av:
Paul Histrup, styrelseordf. Dr P Håkanssons stiftelse
Per Belfrage, professor Lunds Universitet
Nils-Georg Asp, professor Lunds Universitet
Sonne Larsson, VD Druvan AB |